Pour 4 personnes Préparation 10 mn Cuisson 10 mn1. - Décortiquer les gambas et retirer la tête. - Répartir les gambas sur 4 feuilles de p... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson 10 mn1. - Dans un bol, verser 1/2 verre d'eau + la sauce de soja. - Y faire tremper la citronn... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Macération 1 heure1. - Laver les raisins secs puis les faire macérer dans 15 cl de Porto... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 10 mn Cuisson 4 mn1. Beurre de basilic - Peler et hacher les gousses d'ail. - Ciseler les feuilles de basili... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 35 mn Cuisson 12 mn1. - Tailler les carottes, le poireau et le céleri - en fine julienne. - Les pocher 5mn à... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 20 mn pas de cuisson1. - Laver les poivrons. - Enlever les coeurs et les pépins et les couper en petits cube... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 20mn Cuisson 25 mn1. - Laver et gratter les moules et les praires. - Les faire ouvrir dans une marmite en y ... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation 15 mn Cuisson 15 mn1. - Eplucher et laver les carottes et le céleri. - Couper les carottes en fines rondelle... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn1. - Laver les filets de lieu et les poser sur le plan de travail. - Epluche... -> Lire la suite
Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn1. - Farce - Griller les amandes. - Laver, éplucher et émincer les champigno... -> Lire la suite
