Pour 8 à 10 personnes

Préparation 15 mn
Temps de cuisson 50 mn

. 1 1/2 bol de farine à pâtisserie
. 1 sachet de levure
. 1 pincée de sel
. 1/2 bol de cacao
. 1 bol de sucre
. 200 ml de yaourt nature

. 2 oeufs
. 200 g de beurre fondu

Glaçage :
. 50 g de chocolat noir
. 50 g de beurre
. 1/2 bol de sucre glace
. 2 cuil. à soupe de yaourt

1.
- Préchauffer votre four à 180°.
- Beurrer un moule rond de 23 cm, tapisser de papier sulfurisé et beurrer.

2.
- Tamiser la farine, la levure, le sel et le cacao ensemble, puis le sucre.
- Ajouter, en battant, le yaourt, les oeufs et le beurre fondu.

3.
- Verser la préparation dans le moule.
- Egaliser la surface avec une spatule.
- Mettre au four et laisser cuire 50mn.

4.
- Laisser reposer 10mn après la cuisson et refroidir.
- Démouler sur une grille.

5. Glaçage :

- Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser tiédir.
- Dans le bol du mixeur, battre le beurre en crème avec le sucre glace, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et onctueux.
- Ajouter le chocolat fondu et le yaourt.
- Battre pour obtenir un glaçage lisse.
- Etendre uniformément sur le gâteau.