

Pour 6 grands verres
Préparation 15 mn
Pas de cuisson
Réfrigération 2 heures
Citronnade :
. 5 citrons + 6 rondelles
. 200 g de sucre en poudre
. 6 morceaux de sucre
. 50 cl d'eau plate
. 1 l d'eau gazeuse
Limonade :
. 5 citrons
. 25 cl de sirop de sucre
. 1 l d'eau minérale gazeuse
Citronnade
1.
- Frotter les morceaux de sucre sur les citrons pour en recuiellir le parfum.
- Presser les citrons.
2.
- Mettre dans un pichet le jus des citrons, les morceaux de sucre, le sucre en poudre et l'eau plate.
- Placer au frais pendant 2 heures.
3.
- Ajouter l'eau gazeuse et servir dans des verres décorés des rondelles de citron.
Limonade
1.
- Râper finement le zeste d'un citron.
- Presser tous les citrons.
2.
- Verser dans une carafe le sirop de sucre, le jus et le zeste de citron et l'eau gazeuse.
- Bien remuer et mettre au frais pendant 2 heures.

du 14/05/2011 au 27/02/2012
42000 Saint Étienne (F)

49000 Angers (F)

du 11/11/2011 au 03/06/2012
1000 Bruxelles 1 (B)